赤坂駅徒歩2分・ベルギービールとチーズの店「サンタルヌー」がByteball決済導入☆

暗号通貨決済ができるベルギービールとチーズの店「サンタルヌー」さんで、Byteball決済が始まりました!!
サンタルヌーさんは、名古屋初のベルギービール専門店として9年間の営業後、2017年11月に東京・赤坂へと移転されました。

美味しいビールと料理に惹かれ、週末の夜になるとクリプト界隈の方が続々来店されているようです。

店主の佐藤さんがベルギービールに惹かれたわけは?

私が初めて“オルヴァル”を飲んだ時、まずその美しいグラスに目を奪われました。
大きく口を開いた銀縁の聖杯型グラス。 中世ヨーロッパの修道士が平ペンで書いた様なゴシック体のロゴ。 教会の柱のように太く切り込みが入ったステム。
ビールは朝焼けの様なオレンジ色。 きめ細かな泡からリンゴやオレンジ、ハーブの香りが漂います。 飲み口は意外とドライでスパイシー。 ホップの苦味の余韻が心地よく続きます。
ただ単に“美味しい”だけではなく、特別な“歴史を味わった”という感覚でした。
それ以来、ベルギービールに魅せられ、その歴史の深さやストーリーの面白さ、味わいの多様性、グラスの美しさなど、知れば知るほどベルギービールの虜になり、 その魅力を伝えたくベルギービール専門店をオープンさせました。(サンタルヌーさんHPより引用)

メニュー例

樽生ベルギービール6種類 700円〜
ドラフトのベルギービールを6種類ご用意。樽替りの為ラインナップは日々変わります。
温度管理された低温コンテナ輸入ビールを厳選。樽ごと冷やす空冷式サーバーで通常より太いホースを使用。同じ銘柄でも他とは一味違うビールをご堪能ください。

ベルギービールの真髄 800円〜
樽生ビールの方が美味しいという訳ではなく、むしろボトルビールの方が美味しいビールは沢山あります。ベルギーらしいデザインのラベルとビール毎の美しい専用グラスはSNS映えも良いです。樽生ビール信仰はもう捨ててください。

黒毛和牛のカルボナード 1,800円
牛肉をベルギーの黒ビールでじっくり煮込んだ北部フランダース地方の家庭料理です。

ムール貝のベルギービール蒸し 1,500円
ベルギー人が大好きなムール貝をビールでプリプリに蒸しました!貝殻をトングの様にして食べるのが本場流です。

シコン・オ・グラタン 900円
ベルギー発祥のほろ苦い野菜チコリ(英語:アンディーブ)のグラタンです。ベルギー冬の定番料理です。

ハイジのチーズ ラクレット 1,700円
ハイジのチーズでお馴染みのラクレットをトロトロに溶かして、バゲットやソーセージなどに掛けて召し上がり下さい。

ブルーチーズのオムレツ 900円
イタリア産ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラ入りののオムレツです。

合鴨のパストラミ 500円
合鴨に黒コショウをまぶした自家製のパストラミです。

現在、Byteballキャッシュプログラム申請中とのことですよ!

ぜひ、皆さんも足を運んでみてください。

営業情報:

サンタルヌー http://www.belgianbeer.tokyo/
東京都港区赤坂2丁目13-8赤坂ロイヤルプラザ2F
TEL:03-6435-5572
営業時間:18:00-25:00
定休日:日曜日
席数:カウンター7席 テーブル14席(立食30名程度)